Enfermedades en la soja
Sobre las enfermedades detectadas en el cultivo de soja en la provincia
de Entre Ríos, durante el ciclo 2003/04 el estado sanitario
general es bueno.
Del total encuestado en este ítem se hace referencia al número
de lotes con problemas sanitarios, y no al total de hectáreas
relevadas. Aproximadamente el 39.92% de los lotes no presentaron
problemas sanitarios, el 45.91% fueron afectados por enfermedades
foliares, y sólo el 14.17% enfermedades de raíz.
Con respecto a las enfermedades de raíz, que se presentan
sólo en el 14.17% de los lotes, la afectación fue
leve en el 55.70% de los casos, y solamente un 0.25% severa.
Del 45,91% de los lotes que manifestaron síntomas de enfermedades
foliares, el 73,01% de los mismos presentó muy bajo nivel
de afectación y, únicamente, el 0.54% fue severa.
Enfermedades de raíz
En la etapa de implantación en el mes de noviembre
se registraron algunos casos puntuales en la región centro-este
de “muerte de plántulas” (damping-off) por un
complejo de hongos con predominancia de Phytophthora soja en suelos
arcillosos, con exceso de agua en el perfil y bajas temperaturas
del suelo.
En las siembras de diciembre, por el contrario con déficit
hídrico, luego de la ocurrencia de lluvias se detectó
como frecuente al hongo Rhizoctonia que produce además el
“estrangulamiento del cuello”
En la última semana de diciembre de 2003 y las primeras de
enero de 2004, después de la ocurrencia de lluvias entre
60 y 100 mm se registró un “marchitamiento abrupto”
de las plantas en toda la provincia, especialmente en suelos arcillosos
con historias previas de soja, en áreas compactadas del lote
y con temperaturas anormalmente bajas para la estación del
año. La causa principal fue la presencia del hongo Fusarium
oxysporum.
Enfermedades foliares
Durante todo el ciclo las enfermedades foliares típicas no
fueron importantes, sin embargo se observó un incremento
de las enfermedades de origen bacteriano (pústula y tizón).
Los niveles de mancha marrón (Septoria glycines) y tizón
foliar (Cercospora kikuchii) fueron leves y moderados, respectivamente.
A mediados del mes de febrero, inusualmente se observaron algunos
lotes afectados por “oídio” (Microsphaera difusa)
que en algunos casos debió ser controlado químicamente.
En el mes de marzo las hojas del tercio medio y superior evidenciaron
las típicas manchas amarillo verdosas del “mildiu”
(Peronospora manshurica) pero ya con una importancia relativa debido
al estado avanzado en la fenología del cultivo.
Otra de las enfermedades que puede atacar a esta oleaginosa es la
Roya Asiática, producida por el hongo “Phakopsora pachyrhizi”.
En la actualidad es una de las plagas mas para los productores,
ya que su dispersión es muy fácil, pues las esporas
pueden ser trasladadas a grandes distancias por medio del viento.
Su potencial destructivo es muy elevado. Según lo demuestran
estudios realizados, la plaga ataca cuando los cultivos de soja
aún están verdes, provocando una defoliación
temprana que afecta la formación y el llenado de los granos.
Los casos de Roya, en nuestra provincia se dieron en cultivos implantados
tardíamente (primera y segunda semana de enero), debido a
las intensas precipitaciones y las altas temperaturas registradas
en el mes de abril, de cuerdo a informes brindados por profesionales
que detectaron los casos.
Una de las prácticas más recomendadas para evitar
la expansión de la Roya asiática, y quizá la
más importante es la siembra temprana de la soja de manera
tal que la floración ocurra en momentos de temperatura elevada.
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