El principal negocio es la
producción de granos y carnes, su transformación y
elaboración de post-procesado o procesado ulterior, para
un mercado cada día más exigente. Cereales y oleaginosas
pasan al consumo humano, a través de los productos avícolas
con valor agregado y mano de obra local.
Sería entonces necesario aspirar a continuar e incrementar
los programas de Bioseguridad y al Aseguramiento de Calidad, para
que la avicultura sea competitiva en beneficio de los consumidores
y de la producción local.
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